(出典 mikakukyokai.net)



1 僕らなら ★ :2019/02/12(火) 09:14:07.54

皆さんがふだん朝食などで食べているのは、ソーセージですか?それともウインナーですか?

■JASでは明記

県内のスーパーでインタビューしてみると、「ソーセージ」は魚肉ソーセージのイメージが強いのか、ソーセージは魚、ウインナーは肉という答えがたくさん返ってきました。

しかし、スーパーの肉加工品売り場では、「ポークソーセージ」なるものの取り扱いもありました。

ドイツには、1500種類ものソーセージがあり、フランクフルトソーセージもその一種なのだそうです。

ウインナーは、オーストリアのウィーンでつくられたウィーン風ソーセージが始まりなのだそうです。

ソーセージは、第一次世界大戦の頃ドイツの職人によって伝わったと言われています。

そして、魚肉ソーセージは、1951年愛媛の食品加工会社が作った日本生まれのもの、赤いウィンナーも日本生まれなのだとか。

ソーセージは、ミンチ状の肉を動物の腸などに詰めたものの総称で、ウインナーもそのカテゴリーの一種なのです。

しかし、日本農林規格(JAS)では、直径によって区別され直径20ミリ未満をソーセージ、20~36ミリをフランクフルト、36ミリ以上をウインナーとしています。

ある程度の自由度はありそうですが、しっかりとした区別があったのですね。(ライター:りえ160)

https://j-town.net/ibaraki/news/localtv/271317.html





13 名無しさん@1周年 :2019/02/12(火) 09:17:04.95

>>1
動物の肉や血ををすり潰して動物の腸に詰めたサイコパスの食い物


56 名無しさん@1周年 :2019/02/12(火) 09:25:58.81

>>1
> ソーセージは魚、ウインナーは肉という答えがたくさん返ってきました。

へー そんな人が多いんだ
意外だ


4 名無しさん@1周年 :2019/02/12(火) 09:14:56.24

知らないが、確実な事は
お前等のソーセージ、ウインナーはポークビッツ級だ。


96 名無しさん@1周年 :2019/02/12(火) 09:36:39.40

>>4
反論出来ないっす


6 名無しさん@1周年 :2019/02/12(火) 09:15:16.79

俺のはフランクフルト


59 名無しさん@1周年 :2019/02/12(火) 09:27:02.00

>>6
嘘つけポークビッツ


14 名無しさん@1周年 :2019/02/12(火) 09:17:06.27

俺様の魚肉ソーセージを見ろ


29 名無しさん@1周年 :2019/02/12(火) 09:20:18.78

>>14
玩具つきの仮面ライダーソーセージ?


55 名無しさん@1周年 :2019/02/12(火) 09:25:55.15

>>29
仮面(*)


15 名無しさん@1周年 :2019/02/12(火) 09:17:40.56

俺のウインナー


66 名無しさん@1周年 :2019/02/12(火) 09:29:35.72

>>15
俺のはソーセージな。


34 名無しさん@1周年 :2019/02/12(火) 09:21:34.46

ウィンナーって言ったら起こられるんだっけ


72 名無しさん@1周年 :2019/02/12(火) 09:30:47.12

>>34

ポークビッツだろうな。


51 名無しさん@1周年 :2019/02/12(火) 09:25:12.14

俺のアメリカンドックに敵うものかよ(ボロン)


99 名無しさん@1周年 :2019/02/12(火) 09:36:54.83

>>51
ポークビッツに衣をつけたのかな?


57 名無しさん@1周年 :2019/02/12(火) 09:26:37.11

ロースハムをハムとか言うの止めろ。
背ももって何だよ、誰も疑問に思わないのか。


63 名無しさん@1周年 :2019/02/12(火) 09:28:38.26

>>57
本来は
豚モモ肉の加工肉をハムという


58 名無しさん@1周年 :2019/02/12(火) 09:26:40.69

慌ててノギスで計測してみた。 オレは理系だから、すぐに検証する。

オレのムスコは「ウインナー」。


87 名無しさん@1周年 :2019/02/12(火) 09:34:34.66

>>58
ほとんどみんなウインナーだろ?


61 名無しさん@1周年 :2019/02/12(火) 09:27:45.38

俺のは極太ロースハム


64 名無しさん@1周年 :2019/02/12(火) 09:29:19.09

>>61
午前中からウソ言うと今日一日気分悪いぞ
まぁ俺は極太サラミだがなw


62 名無しさん@1周年 :2019/02/12(火) 09:28:13.64

俺はソーセージ
君らはウインナー


73 名無しさん@1周年 :2019/02/12(火) 09:31:12.40

>>62
たしかにw


65 名無しさん@1周年 :2019/02/12(火) 09:29:27.29

ウインナーとウインカーの違いならわかる!


75 名無しさん@1周年 :2019/02/12(火) 09:31:33.95

>>65
若いころ自動車学校に通ってたとき、
当時60杉の免許取り消しくらったオッサンが
アンカーって間違って覚えていて陰で笑われていた。


81 名無しさん@1周年 :2019/02/12(火) 09:33:19.14

となると、明治屋の「ウインナーソーセージ」ってカンヅメが
わけわからん存在だぞ。


91 名無しさん@1周年 :2019/02/12(火) 09:35:31.79

>>81
いうあ、ウィーン風のソーセージだから合ってるぞ


83 名無しさん@1周年 :2019/02/12(火) 09:33:38.53

以下ポークビッツ禁止


89 名無しさん@1周年 :2019/02/12(火) 09:34:59.75

>>83
俺に向かっていっただろ(# ゚Д゚)